Բաղադրատոմս

Ինչպես պատրաստել խոզապուխտով կարկանդակ

Ալյուրը, կաթը, խմորիչը, խոզի ճարպի մի մասը խառնել, խմոր հունցել և թողնել տաք տեղում: Խմորը դնել յուղած տապակի վրա, վրան լցնել թթվասերին խառնված դեղնուց: Հում կարտոֆիլը քերիչով անցկացնել, լցնել խմորի վրա, ավելացնել նաև կտրատած սոխը: Վերևում տեղավորել խորանարդաձև կտրատած խոզապուխտն ու ճարպը: Ավելացնել նաև կտրատած պղպեղն ու կանաչին: Թխել միջին ջերմաստիճանում:


Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք խոզապուխտով կարկանդակ

ալյուր ալյուր 350 գրամ

կաթ կաթ 100 գրամ

խմորիչ խմորիչ 10 գրամ

ճարպ ճարպ 50 գրամ

խոզապուխտ խոզապուխտ 200 գրամ

կարտոֆիլ կարտոֆիլ 3 հատ

կանաչի կանաչի

սոխ սոխ 1 գլուխ

դեղնուց  դեղնուց 1 հատ

սև պղպեղ սև պղպեղ

Բաղադրիչների ձեռքբեռման ընդհանուր մոտավոր արժեքը կազմում է 1190դրամ,
իսկ կալորիականությունը ` 236 կկալ