Բաղադրատոմս

Ինչպես պատրաստել կաթնախմորներով կարկանդակ

Ձուն, կաթը, ալյուրը խառնել, աղ և շաքարավազ լցնել ըստ ճաշակի, ավելացնել կտրատած կանաչի: Ստացված խմորից մի քանի հատ բարակ խմորուկ թխել:
Յուղաթղթով ծածկված տապակի վրա դնել խմորի շերտը, ծածկել օղակ-օղակ կտրած լոլիկներով, վրան քերած պանիր ցանել, կարելի է մի քիչ սխտոր դնել: Ծածկել խմորի մյուս շերտով, այդպես հաջորդաբար շարել, մինչև մթերքը վերջանա: Տաք ջեռոցի մեջ դնել 15-20 րապե: Մատուցելուց առաջ կտրատել:


Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք կաթնախմորներով կարկանդակ

ձու ձու 3 հատ

կաթ կաթ 300 մլ

ալյուր ալյուր 150 գրամ

կանաչի կանաչի 0.5 փունջ

միջուկ

լոլիկ լոլիկ 6 հատ

սխտոր սխտոր

Բաղադրիչների ձեռքբեռման ընդհանուր մոտավոր արժեքը կազմում է 570դրամ,
իսկ կալորիականությունը ` 202 կկալ