Բաղադրատոմս

Ինչպես պատրաստել կարտոֆիլով թխվածքաբլիթ

Կարտոֆիլը մաքրել, խաշել աղաջրում: Սառեցնել, քերիչով անցկացնել: Պանիրը նույնպես քերել: Ավելացնել փափկած կարագ, դեղնուց, ալյուր և աղ: Լավ խառնել, մի ժամով դնել սառնարանի մեջ: Բաժանել 16 մասի, բարակ բացել ամեն գունդը: Խմորները դնել իրար վրա, նորից գրտնակել, վրան քսել հարած սպիտակուց, աղ և քերած պանիր ցանել: Խմորը քառակուսի կտրատել, թխել 180 աստիճանի ջեռոցում քսան րոպե:


Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք կարտոֆիլով թխվածքաբլիթ

կարտոֆիլ կարտոֆիլ 200 գրամ

կարագ կարագ 75 գրամ

ալյուր ալյուր 150 գրամ

ձու ձու 1 հատ

աղ աղ 0.5 թեյի գդալ

Բաղադրիչների ձեռքբեռման ընդհանուր մոտավոր արժեքը կազմում է 430դրամ,
իսկ կալորիականությունը ` 164 կկալ