Բաղադրատոմս

Ինչպես պատրաստել կարտոֆիլով բուլկիներ

Կարտոֆիլը քերել, ավելացնել աղ, բուսայուղ, խառնել: Մածունին սոդա խառնել, լցնել քերած կարտոֆիլի վրա: Քիչ-քիչ ալյուր ավելացնել, խմոր հունցել ու դնել մի կողմ: Տապակը յուղել, խմորից գնդիկներ անել, ձու քսել և թխել տաք ջեռոցում կես ժամ: Սխտորը ճզմել, խառնել բուսայուղին, քսել տաք բուլկիների վրա: Կտրատած սամիթը շաղ տալ վրան և մատուցել թեյի հետ:


Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք կարտոֆիլով բուլկիներ

կարտոֆիլ կարտոֆիլ 6 հատ

ալյուր ալյուր 1.5 թեյի բաժակ

մածուն մածուն 3.5 թեյի բաժակ

աղ աղ

սոդա սոդա 0.5 թեյի գդալ

շաքարավազ շաքարավազ 1 թեյի գդալ

ձեթ ձեթ 4 ճաշի գդալ

սխտոր սխտոր 2 պճեղ

սամիթ սամիթ

ձու ձու 1 հատ

Բաղադրիչների ձեռքբեռման ընդհանուր մոտավոր արժեքը կազմում է 900դրամ,
իսկ կալորիականությունը ` 467 կկալ