Բաղադրատոմս

Ինչպես պատրաստել խնձորով կարկանդակ

100գ կարագը հալեցնել: Խառնել ձուն, կարագը ու կաթը: Առանձին խառնել ալյուրը, շաքարավազը ու փխրեցուցիչը: Խառնել հեղուկ ու չոր բաղադրիչները: Խնձորների կլեպը մաքրել, կտրատել խարանարդաձև: Խնձորները խառնել խմորի հետ, խառնել: Առանձին սարքում ենք շտրեյզել. խառնել ալյուր, շաքար ու 50գ կարագ, որպեսզի ստացվի մանր փշրունք: Թխելու տապակը յուղել: Լցնել խնձորով խմորը: Շարել շտրեյզելը: կարկանդակը թխել 40-45 րոպե 180 աստիճանում:


Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք խնձորով կարկանդակ

խնձոր խնձոր 500 գրամ

ձու ձու 1 հատ

կաթ կաթ 0.5 թեյի բաժակ

կարագ կարագ 150 գրամ

ալյուր ալյուր 350 գրամ

շաքարավազ շաքարավազ 150 գրամ

սոդա սոդա 2 թեյի գդալ

Բաղադրիչների ձեռքբեռման ընդհանուր մոտավոր արժեքը կազմում է 960դրամ,
իսկ կալորիականությունը ` 179 կկալ