Շոկոլադավանիլային մաֆֆիններ

Ինչպես պատրաստել շոկոլադավանիլային մաֆֆիններ

Սենյակային ջերմաստիճանում փափկեցրած կարագը հարել շաքարավազի հետ, ավելացնել ձուն, հարել: Ավելացնել թթվասեր, խառնել: Ալյուր լցնել ու փխրեցուցիչ, խառնել: Խմորը 2 մասի բաժանել: Մի մասին ավելացնել կակաո, խառնել, մյուս մասին վանիլին լցնել, խառնել: Մաֆֆինների ֆորմային բուսական յուղ քսել: Ֆորման լցնել՝դնելով մի քիչ շոկոլադային, մի քիչ էլ վանիլային մաս: Թխել 30-40 րոպե 180 աստիճան ջերմաստիճանում: Պատրաստի մաֆֆինները զարդարել հալեցրած շոկոլադով: