Բաղադրատոմս

Ինչպես պատրաստել կարկանդակ

Ձուն հարել, ավելացնել սոդայով մածունը, աղը,  ալյուրը:  Հունցել խմոր, խմորը բաժանել փոքր գնդիկների, բացել գրդնակով մեջը դնել միջուկը և տապակել բուսայուղի մեջ երկու կողմից:
Միջուկ: Կարտոֆիլը խաշել, սոխառած անել կարտոֆիլի պյուռեն սոխով տապակել, համեմել աղով և պղպեղներով:


Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք կարկանդակ

ալյուր ալյուր 1 կգ

մածուն մածուն 500 գրամ

ձու ձու 3 հատ

սոդա սոդա 1 թեյի գդալ

աղ աղ 1 ճաշի գդալ

միջուկ

կարտոֆիլ կարտոֆիլ 0.5 կգ

սոխ սոխ 3 գլուխ

աղ աղ

սև պղպեղ սև պղպեղ

Բաղադրիչների ձեռքբեռման ընդհանուր մոտավոր արժեքը կազմում է 80դրամ,
իսկ կալորիականությունը ` 1 կկալ