Բաղադրատոմս

Ինչպես պատրաստել շառլոտկա

Հարիչի թասի մեջ լցնել ձուն, սպիտակուցը, շաքարավազ ավելացնել, հարել 7 րոպե, ապա լցնել մածունը, խառնել: Թասի մեջ մաղել ալյուրն ու փխրեցուցիչը, ավելացնել դարչինը, վարսակի փաթիլները, խառնել: Խմորի թաց և չոր բաղադրիչները խառնել: Խնձորը կլպել, դիլիմների կտրտել, շարել յուղած տապակի մեջ, լցնել խմորը, 180* ջերմ. ջեռոցում եփել 30-35 րոպե: Շառլոտկան քողնել հովանա, շաքարափոշի շաղ տալ և մատուցել:


Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք շառլոտկա

ալյուր ալյուր 0.5 թեյի բաժակ

վարսակի փաթիլներ վարսակի փաթիլներ 0.5 թեյի բաժակ

ձու ձու 1 հատ

սպիտակուց սպիտակուց 2 հատ

շաքարավազ շաքարավազ 3 թեյի գդալ

մածուն մածուն 1 թեյի բաժակ

խնձոր խնձոր 4 հատ

փխրեցուցիչ փխրեցուցիչ 1 թեյի գդալ

դարչին դարչին 1 թեյի գդալ

ձեթ ձեթ

շաքարի փոշի շաքարի փոշի

Բաղադրիչների ձեռքբեռման ընդհանուր մոտավոր արժեքը կազմում է 920դրամ,
իսկ կալորիականությունը ` 308 կկալ