Բաղադրատոմս

ՄՍՈՎ ԿԱՐԿԱՆԴԱԿՆԵՐ

4.7142857142857 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 4.71 (7 Votes)

Հեղինակ:Liana Bagaryan | հրապարակվել է: 2013-01-24

Պատրաստեք մսով կարկանդակներ հետևյալ բաղադրատոմսով

ՄՍՈՎ ԿԱՐԿԱՆԴԱԿՆԵՐ Հայկական Մսով ուտեստ է և կարելի է մատուցել Ամենօրյա սեղաններին:

Ինչպես պատրաստել մսով կարկանդակներ

Սոխը մանրացնել, տապակել բուսայուղի մեջ: Ավելացնել աղացած միսը, աղ ցանել, խառնել: Տապակել այնքան, որ հեղուկ մասը գոլորշիանա: Շերտավոր խմորը բացել, քառակուսիներով կտրատել: Ամեն քառակուսու մեջ մի գդալ միջուկ դնել, եզրերին ձու քսել և փակել եզրերը սեղմելով: Կարկանդակները շարել տապակին, երեսին ձու քսել: Թխել 20-25 րոպե 180 աստիճանում: