Բաղադրատոմս

Ինչպես պատրաստել միսը փարիզյան եղանակով

Միսը կտրատել բարակ շերտերով` թելիկներին ուղղահայաց, դնել թավայի մեջ, համեմել ըստ ճաշակի: Վրան շարել օղակ-օղակ սոխն այնպես, որ միսը լրիվ և համաչափ ծածկվի: Վրան մայոնեզ քսել: Հետո երկու շերտով շարել կարտոֆիլի օղակները: Վրան լցնել մանրացրած սունկը կամ վարունգը, հետո նորից մի շերտ սոխ շարել: Նորից մայոնեզ քսել, վրան քերած պանիր շաղ տալ, ձուն լցնել վրան: Եփել ջեռոցի մեջ:


Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք միսը փարիզյան եղանակով

տավարի միս տավարի միս 500 գրամ

սոխ սոխ 2 գլուխ

կարտոֆիլ կարտոֆիլ 2 հատ

մարինացված վարունգ մարինացված վարունգ

մայոնեզ մայոնեզ 250 գրամ

աղ աղ

սև պղպեղ սև պղպեղ

ձու ձու 2 հատ

Բաղադրիչների ձեռքբեռման ընդհանուր մոտավոր արժեքը կազմում է 1960դրամ,
իսկ կալորիականությունը ` 345 կկալ