Բաղադրատոմս

Ինչպես պատրաստել կոտլետներ արքայական

Հորթի փափկամիսն ու կանաչին աղալ: Մսի վրա փշրել չորացրած նեխուրը: Ձկան փափկամիսը կտրատել: Պատրաստել կոտլետներ այնպես, որ ամեն կոտլետի մեջ մի կտոր ձուկ լինի: Ձվերը հարել, աղ ցանել վրան: Ամեն կոտլետը թաթախել ձվի մեջ, թավալել պաքսիմատի մեջ, տապակել բուսայուղով երկու կողմից: Երբ բոլոր կոտլետները տապակվեն, շարել տապակի վրա և դնել 180 աստիճանի ջեռոցը, մինչև լրիվ եփվեն: Մատուցել սունկով, սերուցքով և սխտորով եփված բրնձի հետ:


Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք կոտլետներ արքայական

հորթի միս հորթի միս 1 կգ

ձուկ ձուկ 200 գրամ

ձու ձու 2 հատ

սամիթ սամիթ

մաղադանոս մաղադանոս

համեմ համեմ

սոխ սոխ 2 գլուխ

ռեհան ռեհան

նեխուր նեխուր 0.5 թեյի գդալ

պաքսիմատ պաքսիմատ 300 գրամ

Բաղադրիչների ձեռքբեռման ընդհանուր մոտավոր արժեքը կազմում է 3730դրամ,
իսկ կալորիականությունը ` 654 կկալ