Բաղադրատոմս

Ինչպես պատրաստել կարտոֆիլ՝ եփած խոզի մսով ու լոլիկով

Կարտոֆիլը մաքրել, բարակ կտրատել, աղ ցանել: Միսը կտրատել միջին չափի քառակուսիների, աղ ու պղպեղ ցանել: Սոխը մաքրել, կիսալուսնաձև կտրատել: Լոլիկները կլոր կտրատել շրջանաձև: Բուսական յուղով տապակի մեջ դնել կարտոֆիլը: Շարել միսը, լոլիկն ու սոխը: Պատել թթվասերով և պանիր ցանել: Եփել 40-50 րոպե 180 աստճանում:


Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք կարտոֆիլ՝ եփած խոզի մսով ու լոլիկով

խոզի միս խոզի միս 600 գրամ

կարտոֆիլ կարտոֆիլ 1 կգ

սոխ սոխ 1 գլուխ

լոլիկ լոլիկ 2 հատ

աղ աղ

սև պղպեղ սև պղպեղ

ձեթ ձեթ

Բաղադրիչների ձեռքբեռման ընդհանուր մոտավոր արժեքը կազմում է 2550դրամ,
իսկ կալորիականությունը ` 413 կկալ