Տավարի մսով ձվով ռուլետ

Մսով ուտեստներ

Ձվով ռուլետ

::cck::7500::/cck::
::introtext::3 ձու պինդ խաշել: Ոչխարի աղացած մսին ավելացնել մանր կտրատած մաղադանոս, 1 գլուխ սոխ, 2 ցողուն մաղադանոս, քերած կամ մանր կտրտած պանիր, աղ, պղպեղներ, նանա ավելացնել, լավ հունցել, մի կողմ դնել: Տավարի մսից լանգետի կտորներ կտրել, դրանք լավ թակել: Սննդային թաղանթի վրա մսաշերտերն այնպես դասավորել, որ մի մսաշերտը ծածկի մյուսի եզրը և ուղղանկյուն պատկեր ստացվի: Ստացված մեծ մսաշերտին սննդային թաղանթ փռել, թեթևակի թակել, որպեսզի մսաշերտերը սոսինձվեն: Վերևի թաղանթը հեռացնել: Մսաշերտը համեմել աղ ու պղպեղներով, վրան տարածել ոչխարի խճողակը, երկարությամբ շարել կլպած ձվերը, թաղանթի օգնությամբ ռուլետ փաթաթել, թելով կապկպել: Տապակի մեջ բուսայուղ տաքացնել, ռուլետը բոլոր կողմերից տապակել: Կողքին տապակել նաև խոշոր կտրատած 1 գլուխ սոխը, ապա այնքան եռջուր լցնել, որ հասնի ռուլետի կես բարձրությանը, ջրի մեջ գցել խոշոր կտրատած գազարը, նեխուրի ցողունը, 2 թուփ մաղադանոսը, կափարիչ դնել և մարմանդ կրակին եփել մոտ մեկ ժամ: Ընթացքում մի քանի անգամ շուռումուռ տալ: Ռուլետը սառեցնել արգանակի մեջ: Մատուցել շերտատած, զարդարել թարմ բանջարեղենով, ձիթապտղով: Արգանակը հարել, մատուցել տաք:::/introtext::
::fulltext::::/fulltext::
::insert_ingredient::14::/insert_ingredient::

::cck_insert_ingredient::ing_group::/cck_insert_ingredient::
::ingredient_type|0|insert_ingredient::5::/ingredient_type|0|insert_ingredient::
::ing_list|0|insert_ingredient::39::/ing_list|0|insert_ingredient::
::ing_unit|0|insert_ingredient::1000.01::/ing_unit|0|insert_ingredient::
::custom_unit|0|insert_ingredient::::/custom_unit|0|insert_ingredient::
::coefficient_hat|0|insert_ingredient::::/coefficient_hat|0|insert_ingredient::
::quantity|0|insert_ingredient::700::/quantity|0|insert_ingredient::
::cckend_insert_ingredient::::/cckend_insert_ingredient::
::cck_insert_ingredient::ing_group::/cck_insert_ingredient::
::ingredient_type|1|insert_ingredient::5::/ingredient_type|1|insert_ingredient::
::ing_list|1|insert_ingredient::94::/ing_list|1|insert_ingredient::
::ing_unit|1|insert_ingredient::1000.01::/ing_unit|1|insert_ingredient::
::custom_unit|1|insert_ingredient::::/custom_unit|1|insert_ingredient::
::coefficient_hat|1|insert_ingredient::::/coefficient_hat|1|insert_ingredient::
::quantity|1|insert_ingredient::300::/quantity|1|insert_ingredient::
::cckend_insert_ingredient::::/cckend_insert_ingredient::
::cck_insert_ingredient::ing_group::/cck_insert_ingredient::
::ingredient_type|2|insert_ingredient::2::/ingredient_type|2|insert_ingredient::
::ing_list|2|insert_ingredient::44::/ing_list|2|insert_ingredient::
::ing_unit|2|insert_ingredient::1000.01::/ing_unit|2|insert_ingredient::
::custom_unit|2|insert_ingredient::::/custom_unit|2|insert_ingredient::
::coefficient_hat|2|insert_ingredient::::/coefficient_hat|2|insert_ingredient::
::quantity|2|insert_ingredient::60::/quantity|2|insert_ingredient::
::cckend_insert_ingredient::::/cckend_insert_ingredient::
::cck_insert_ingredient::ing_group::/cck_insert_ingredient::
::ingredient_type|3|insert_ingredient::8::/ingredient_type|3|insert_ingredient::
::ing_list|3|insert_ingredient::24::/ing_list|3|insert_ingredient::
::ing_unit|3|insert_ingredient::10.008::/ing_unit|3|insert_ingredient::
::custom_unit|3|insert_ingredient::::/custom_unit|3|insert_ingredient::
::coefficient_hat|3|insert_ingredient::::/coefficient_hat|3|insert_ingredient::
::quantity|3|insert_ingredient::2::/quantity|3|insert_ingredient::
::cckend_insert_ingredient::::/cckend_insert_ingredient::
::cck_insert_ingredient::ing_group::/cck_insert_ingredient::
::ingredient_type|4|insert_ingredient::8::/ingredient_type|4|insert_ingredient::
::ing_list|4|insert_ingredient::41::/ing_list|4|insert_ingredient::
::ing_unit|4|insert_ingredient::1.00021::/ing_unit|4|insert_ingredient::
::custom_unit|4|insert_ingredient::::/custom_unit|4|insert_ingredient::
::coefficient_hat|4|insert_ingredient::::/coefficient_hat|4|insert_ingredient::
::quantity|4|insert_ingredient::1::/quantity|4|insert_ingredient::
::cckend_insert_ingredient::::/cckend_insert_ingredient::
::cck_insert_ingredient::ing_group::/cck_insert_ingredient::
::ingredient_type|5|insert_ingredient::6::/ingredient_type|5|insert_ingredient::
::ing_list|5|insert_ingredient::59::/ing_list|5|insert_ingredient::
::ing_unit|5|insert_ingredient::1.0012::/ing_unit|5|insert_ingredient::
::custom_unit|5|insert_ingredient::::/custom_unit|5|insert_ingredient::
::coefficient_hat|5|insert_ingredient::::/coefficient_hat|5|insert_ingredient::
::quantity|5|insert_ingredient::3::/quantity|5|insert_ingredient::
::cckend_insert_ingredient::::/cckend_insert_ingredient::
::cck_insert_ingredient::ing_group::/cck_insert_ingredient::
::ingredient_type|6|insert_ingredient::12::/ingredient_type|6|insert_ingredient::
::ing_list|6|insert_ingredient::28::/ing_list|6|insert_ingredient::
::ing_unit|6|insert_ingredient::50.001::/ing_unit|6|insert_ingredient::
::custom_unit|6|insert_ingredient::::/custom_unit|6|insert_ingredient::
::coefficient_hat|6|insert_ingredient::::/coefficient_hat|6|insert_ingredient::
::quantity|6|insert_ingredient::0.5::/quantity|6|insert_ingredient::
::cckend_insert_ingredient::::/cckend_insert_ingredient::
::cck_insert_ingredient::ing_group::/cck_insert_ingredient::
::ingredient_type|7|insert_ingredient::12::/ingredient_type|7|insert_ingredient::
::ing_list|7|insert_ingredient::6005::/ing_list|7|insert_ingredient::
::ing_unit|7|insert_ingredient::50.001::/ing_unit|7|insert_ingredient::
::custom_unit|7|insert_ingredient::::/custom_unit|7|insert_ingredient::
::coefficient_hat|7|insert_ingredient::::/coefficient_hat|7|insert_ingredient::
::quantity|7|insert_ingredient::0.5::/quantity|7|insert_ingredient::
::cckend_insert_ingredient::::/cckend_insert_ingredient::
::cck_insert_ingredient::ing_group::/cck_insert_ingredient::
::ingredient_type|8|insert_ingredient::8::/ingredient_type|8|insert_ingredient::
::ing_list|8|insert_ingredient::23::/ing_list|8|insert_ingredient::
::ing_unit|8|insert_ingredient::1.0012::/ing_unit|8|insert_ingredient::
::custom_unit|8|insert_ingredient::::/custom_unit|8|insert_ingredient::
::coefficient_hat|8|insert_ingredient::::/coefficient_hat|8|insert_ingredient::
::quantity|8|insert_ingredient::1::/quantity|8|insert_ingredient::
::cckend_insert_ingredient::::/cckend_insert_ingredient::
::cck_insert_ingredient::ing_group::/cck_insert_ingredient::
::ingredient_type|9|insert_ingredient::8::/ingredient_type|9|insert_ingredient::
::ing_list|9|insert_ingredient::34::/ing_list|9|insert_ingredient::
::ing_unit|9|insert_ingredient::10.001::/ing_unit|9|insert_ingredient::
::custom_unit|9|insert_ingredient::::/custom_unit|9|insert_ingredient::
::coefficient_hat|9|insert_ingredient::::/coefficient_hat|9|insert_ingredient::
::quantity|9|insert_ingredient::2::/quantity|9|insert_ingredient::
::cckend_insert_ingredient::::/cckend_insert_ingredient::
::cck_insert_ingredient::ing_group::/cck_insert_ingredient::
::ingredient_type|10|insert_ingredient::11::/ingredient_type|10|insert_ingredient::
::ing_list|10|insert_ingredient::26::/ing_list|10|insert_ingredient::
::ing_unit|10|insert_ingredient::1::/ing_unit|10|insert_ingredient::
::custom_unit|10|insert_ingredient::::/custom_unit|10|insert_ingredient::
::coefficient_hat|10|insert_ingredient::::/coefficient_hat|10|insert_ingredient::
::quantity|10|insert_ingredient::0.030::/quantity|10|insert_ingredient::
::cckend_insert_ingredient::::/cckend_insert_ingredient::
::cck_insert_ingredient::ing_group::/cck_insert_ingredient::
::ingredient_type|11|insert_ingredient::8::/ingredient_type|11|insert_ingredient::
::ing_list|11|insert_ingredient::32::/ing_list|11|insert_ingredient::
::ing_unit|11|insert_ingredient::1::/ing_unit|11|insert_ingredient::
::custom_unit|11|insert_ingredient::::/custom_unit|11|insert_ingredient::
::coefficient_hat|11|insert_ingredient::::/coefficient_hat|11|insert_ingredient::
::quantity|11|insert_ingredient::0.050::/quantity|11|insert_ingredient::
::cckend_insert_ingredient::::/cckend_insert_ingredient::
::cck_insert_ingredient::ing_group::/cck_insert_ingredient::
::ingredient_type|12|insert_ingredient::8::/ingredient_type|12|insert_ingredient::
::ing_list|12|insert_ingredient::9::/ing_list|12|insert_ingredient::
::ing_unit|12|insert_ingredient::1::/ing_unit|12|insert_ingredient::
::custom_unit|12|insert_ingredient::::/custom_unit|12|insert_ingredient::
::coefficient_hat|12|insert_ingredient::::/coefficient_hat|12|insert_ingredient::
::quantity|12|insert_ingredient::0.050::/quantity|12|insert_ingredient::
::cckend_insert_ingredient::::/cckend_insert_ingredient::
::cck_insert_ingredient::ing_group::/cck_insert_ingredient::
::ingredient_type|13|insert_ingredient::8::/ingredient_type|13|insert_ingredient::
::ing_list|13|insert_ingredient::11::/ing_list|13|insert_ingredient::
::ing_unit|13|insert_ingredient::1::/ing_unit|13|insert_ingredient::
::custom_unit|13|insert_ingredient::::/custom_unit|13|insert_ingredient::
::coefficient_hat|13|insert_ingredient::::/coefficient_hat|13|insert_ingredient::
::quantity|13|insert_ingredient::0.050::/quantity|13|insert_ingredient::
::cckend_insert_ingredient::::/cckend_insert_ingredient::