Բաղադրատոմս

Ինչպես պատրաստել ձուկ ՛ «երազանք»

Ձուկը ոչ մեծ կտորների բաժանել: Լոլիկները բարակ շրջանակների բաժանել: Սխտորը մանր կտրատել: Պանիրը քերել մեծ քերիչով: Կանաչին մանր կտրատել: Կաղապարի հատակին դնել փափկամիսը, աղ,պղպեղ անել: Փափկամսի վրա շարել լոլիկը, լոլիկի վրա սխտորը,աղ, պղպեղ անել: Կետչուպ քսել, պանիր ցանել, դնել ջեռոցը: Եփել 35-40 րոպե 180 աստիճան ջերմաստիճանում: Պատրաստի կերակուրի վրա պանիր լցնել:


Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք ձուկ ՛ «երազանք»

ձուկ ձուկ 500 գրամ

լոլիկ լոլիկ 300 գրամ

տոմատի մածուկ տոմատի մածուկ 5 ճաշի գդալ

սխտոր սխտոր 3 պճեղ

աղ աղ

սև պղպեղ սև պղպեղ

ձեթ ձեթ

Բաղադրիչների ձեռքբեռման ընդհանուր մոտավոր արժեքը կազմում է 1420դրամ,
իսկ կալորիականությունը ` 259 կկալ