Բաղադրատոմս

Ինչպես պատրաստել սնկով բրնձով ապուր

Սունկը լվանալ, կտրատել, լցնել կաթսայի մեջ: Սառը ջուր լցնել վրան և եփել: Մի քանի հատիկ պղպեղ, դափնու տերև գցել կաթսան, եփել մինչև սունկը պատրաստ լինի: Գազարն ու սոխը մաքրել, մանրացնել, տապակել բուսայուղով: Սոխն ու գազարը լցնել ապուրի մեջ, եփել: Բրինձը մաքրել, լվանալ, լցնել եռացող ապուրի մեջ և եփել: Մատուցելիս կտրատած թարմ մաղադանոս լցնել ապուրի վրա:


Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք սնկով բրնձով ապուր

սունկ սունկ 100 գրամ

բրինձ բրինձ 0.5 թեյի բաժակ

գազար գազար 2 հատ

սոխ սոխ 2 գլուխ

պղպեղի հատիկներ պղպեղի հատիկներ

դափնու տերև դափնու տերև

մաղադանոս մաղադանոս

ձեթ ձեթ

աղ աղ

Բաղադրիչների ձեռքբեռման ընդհանուր մոտավոր արժեքը կազմում է 230դրամ,
իսկ կալորիականությունը ` 6 կկալ