Բաղադրատոմս

Ինչպես պատրաստել սնկով և պանրով ապուր

Սունկն ու կարտոֆիլը մաքրել և կտրատել: Գազարը խոշոր քերել: Սոխը մաքրել և մանր կտրատել: Եռացող արգանակի մեջ լցնել կարտոֆիլն ու եփել, մինչև կարտոֆիլը պատրաստ լինի: Թավայի մեջ հալեցնել բուսական յուղն ու մի-փոքր տապակել գազարն ու սոխը, ավելացնել սունկն ու բարձր կրակի վրա մի-փոքր կարմրեցնել: Ստացված զանգվածը լցնել արգանակի մեջ և եռացնել: Հալած պանրիկները քերել և ավելացնել եռացող ճաշի մեջ: 10 րոպե անց անջատել: Ավելացնել աղ, պղպեղ, կանաչեղեն ըստ ճաշակի:


Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք սնկով և պանրով ապուր

հավի արգանակի հավի արգանակի 2.5 լիտր

կարտոֆիլ կարտոֆիլ 5 հատ

սոխ սոխ 2 գլուխ

գազար գազար 1 հատ

սունկ սունկ 300 գրամ

ձեթ ձեթ 50 մլ

աղ աղ

սև պղպեղ սև պղպեղ

կանաչի կանաչի

դափնու տերև դափնու տերև

Բաղադրիչների ձեռքբեռման ընդհանուր մոտավոր արժեքը կազմում է 10670դրամ,
իսկ կալորիականությունը ` 247 կկալ