Рецепт

Способы приготовления салат с грибами и шпинатом

Лук нарезать полукольцами, обжарить в растительном масле, пока станет золотистым, налить в тарелку, в том же масле обжарить тонко нарезанные грибы, посолить и поперечить, налить в тарелку, затем в сковороду налить 2см нарезанный шпинат, закрыть крышкой, оставить , затем снять крышку, приправить солью и перцем, мускатный орех добавить, на сильном огне оставить испариться и выключить плиту. Все это перемешать, налить в тарелку. В сотейник положить кусок масла, обжарить сухари, затем добавить чеснок, обжарить 20 секунд, налить на салат и подавать.



Вам потребуются следующие ингредиенты для приготовления салат с грибами и шпинатом

грибы грибы 200 грамм

шпинат шпинат 1 букет

лук лук 1 голова

чеснок чеснок 1 зубчик

сухарь сухарь 2 столовая ложка

соль соль

черный перец черный перец

мускат мускат

масло масло

сливочное масло сливочное масло 20 грамм

общая цена рецепта составляет 73рубли
калорийность ` 20 ккал