Рецепт

Способы приготовления запеканка с индейкой, брокколи и перцем

Брокколи отварить в подсоленной кипящей воде в течение 3-х минут. Воду слить. Перец помыть, удалить сердцевину и семена, разрезать вдоль и нарезать полукольцами. Филе индейки измельчить в блендере или пропустить через мясорубку. Лук измельчить в блендере или мелко нарезать. Смешать фарш и лук, посолить, поперчить. В форму для запекания, смазанную растительным маслом, выложить брокколи. Выложить мясной фарш. Выложить болгарский перец. Готовим заливку: взбить яйца, сливки и натертый на терку сыр. Соусом залить запеканку, поставить в духовку на 45-50 минут при температуре 180 градусов.



Вам потребуются следующие ингредиенты для приготовления запеканка с индейкой, брокколи и перцем

индейка индейка 500 грамм

яйцо яйцо 2 штук

лук лук 2 штук

острый перец острый перец 3 штук

брокколи брокколи 400 грамм

сливки сливки 200 мл

соль соль

черный перец черный перец

масло масло

общая цена рецепта составляет 173рубли
калорийность ` 274 ккал