Рецепт

Способы приготовления салат “оливье” с куриным филе

1. Картофель и яйца отварить. Желательно сделать это заранее.
2. Почистить картофель от кожуры и мелко нарезать кубиками. Яйца почистить от скорлупы и нарезать кубиками.
3. Куриное филе отварить, остудить и измельчить.
4. Открыть банки с консервированными горошком и кукурузой, слить маринад и отправить в большую глубокую емкость.
5. Вареную колбасу мелко нарезать кубиками. Аналогично поступить с солеными огурчиками. Зеленый лук измельчить.
6. Смешать все вышеперечисленные ингредиенты, если нужно, досолить и заправить майонезом по вкусу.
Указанное количество ингредиентов рассчитано на 12-14 порций салата. Для более длительного сохранения салата в холодильнике в свежем состоянии рекомендую смешать все ингредиенты, кроме соленых огурцов, майонеза и зеленого лука. Добавлять их в салатницу порционно по вкусу перед подачей. Предварительно для удобства их можно нарезать и хранить в отдельных контейнерах в холодильнике.



Вам потребуются следующие ингредиенты для приготовления салат “оливье” с куриным филе

куриное филе куриное филе 250 грамм

колбаса колбаса 250 грамм

картофель картофель 4 штук

яйцо яйцо 8 штук

консервированный зеленый горох консервированный зеленый горох 380 грамм

консервированный кукуруз консервированный кукуруз 350 грамм

соленый огурец соленый огурец 4 штук

зеленый лук зеленый лук

майонез майонез

соль соль

черный перец черный перец

общая цена рецепта составляет 208рубли
калорийность ` 1009 ккал