Рецепт

Способы приготовления баклажановые смайлики

Баклажаны нарезать кольцами толщиной 0,5 см, посолить. Обжарить на растительном масле с двух сторон на среднем огне, чтобы баклажаны стали мягкими и приобрели золотистый цвет. Яйца отварить вкрутую, почистить, мелко нарезать. Плавленный сырок натереть на крупной терке, предварительно немного охладив его (тогда он будет легче тереться). Колбасу нарезать маленькими кубиками. Подготовить начинку:смешать яйца, сыр, вареную колбасу, заправить майонезом. Зелень мелко нарезать. На кружочек жареного баклажана выложить начинку, можно немного посыпать зеленью. Накрыть другой половинкой баклажана. Майонезом нарисовать смайлик (верх можно смазать майонезом и посыпать зеленью).



Вам потребуются следующие ингредиенты для приготовления баклажановые смайлики

баклажан баклажан 600 грамм

масло масло

морковь морковь

сосиски сосиски 100 грамм

майонез майонез

зелень зелень

яйцо яйцо 5 штук

соль соль

общая цена рецепта составляет 64рубли
калорийность ` 482 ккал