Простой рецепт приготовления шоколадный ликер с кокосным молоком в домашних условиях
Этот вкусный октейл порадует даже самых изысканных гурманов. Шоколадный ликер с кокосным молоком может стать идеальным украшением вашего новогоднего стола.
Этот вкусный октейл порадует даже самых изысканных гурманов. Шоколадный ликер с кокосным молоком может стать идеальным украшением вашего новогоднего стола.
Крепкость ликера можно регулировать, каждый сам решит сколько молока добавить, поэтому ликер получается крепким или легким. Вместо кокосного молока можно взять молоко или сливки. В кипяченую воду налить 1ст.л. сахара и кое. К 150,л молоке добавить шоколад на медленном огне и соединить с кофе. Желтки взбить с остальным сахаром и тонкой струйкой налить в шоколадную массу. На водяной бане перемешать еще 3 минуты. Охладить и налить коньяк. Сливки взбить, пока появится пенка, налить ликер и перемешать. Налить в красивую бутылку или графинь и поставить в холодильник. Там ликер станет более густым, а при комнатной температуре будет жидким. Отдельно подавать кокос или обычное молоко.
Автор и администратор сайта 1001recepti.info