Рецепт

Способы приготовления торт пчелка

Мед с разрыхлителем нагреть, помешивая, до коричневого цвета. Отделить белки от желтков, желтки растереть с сахаром до исчезновения крупинок. Мед немного охладить и добавить в желтковую массу, все хорошо перемешать. Добавить муку и замесить тесто. Белки взбить в пену. Чтобы они лучше взбились, необходимо добавить щепотку соли. Белки аккуратно ввести в тесто. Выложить тесто слоем 0.5-1 см в смазанную маслом форму (у меня форма диаметром 26 см). Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 8-10 минут. Выпечь 3-4 коржа. Приготовить крем. Сметану взбить с сахаром до исчезновения крупинок. Готовые коржи смазать кремом сразу, как достанете из духовки. Украсить торт по вкусу.



Вам потребуются следующие ингредиенты для приготовления торт пчелка

мед мед 6 столовая ложка

яйцо яйцо 5 штук

сахар сахар 1 чайная чашка

разрыхлитель разрыхлитель 1 чайная ложка

мука мука 2 чайная чашка

крем COM_CCK_

сливки сливки 500 грамм

сахар сахар 1 чайная чашка

общая цена рецепта составляет 78рубли
калорийность ` 14 ккал

Рейтинг: 0 / 5