Рецепт

Способы приготовления торт из манника

1. Сразу же стоит подчеркнуть, что для измерения ингредиентов в данном случае мы используем обычный граненый стакан. Итак, берем удобную посудину (какую-то глубокую мисочку), засыпаем в нее манку, которую сразу заливаем стаканом кефира. Перемешиваем все и оставляем манку в таком виде примерно на 20-30 минут, для набухания.
2. Мы тем временем смешиваем в отдельной емкости все сухие ингредиенты: муку, соду, сахар и соль.
3. Далее растапливаем на водяной бане маргарин (или сливочное масло), после чего даем ему некоторое время остыть при комнатной температуре.
В слегка теплый растопленный маргарин добавляем одно куриное яйцо, взбиваем все вместе и сюда же добавляем нашу набухшую манку. Снова-таки перемешиваем все ингредиенты.
Теперь же добавляем в мисочку и подготовленную сухую смесь из муки и сахара. Добавляем смесь постепенно (порциями), хорошенько все перемешиваем и получаем в результате однородное (без комков) жидковатое тесто.
4. Итак, смазываем чашу мультиварки сливочным или растительным маслом и заполняем ее нашим тестом. Далее выставляем режим приготовления “ВЫПЕЧКА”, а время — 50 минут. После же окончания программы выключаем мультиварку, но при этом пирог оставляем внутри чаши еще на 10 минут, после чего вынимаем и отправляем его на решетку, чтобы он полностью остыл.
рецепт торта из манника
5. Для приготовления крема нужно смешать сметану с клюквой до однородности. Готовый манник разрезаем поперек на 3 одинаковых коржа и смазываем их кремом.
рецепт торта из манника
В данном случае можно использовать и заварной крем или самый легкий в приготовлении сметанный (сметана + сахар + ванильный сахар). А еще один из слоев можно промазать любимым вареньем или пропитать сладким алкогольным ликером. Верх торта можно залить расплавленным шоколадом и присыпать измельченным грецким орехом!



Вам потребуются следующие ингредиенты для приготовления торт из манника

мацун мацун 200 грамм

манная крупа  манная крупа 100 грамм

яйцо яйцо 1 штук

сливочное масло сливочное масло 100 грамм

сахар сахар 100 грамм

содасода содасода 0.5 чайная ложка

соль соль 1 щепотка

крем

клюква клюква 100 грамм

общая цена рецепта составляет 19рубли
калорийность ` 53 ккал