Рецепт

Способы приготовления бисквитное пирожное с апельсиновым суфле

Яйца взбить с сахаром. Добавить муку, аккуратно перемешать. Форму для выпечки (у меня форма 20х30 см и высотой 5 см) смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Вылить тесто, поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 30-35 минут. Готовый бисквит можно пропитать сиропом или соком. Готовим суфле. Желатин замочить в 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на то время, которое указано на упаковке. Желатин довести до кипения, но не кипятить. Немного остудить. Сливки взбить с сахаром. Добавить в сливки сок, перемешать. Добавить желатин, перемешать. Суфле выложить на бисквит (бисквит из формы не вынимать), разровнять, поставить в холодильник на 7-8 часов. Затем разрезать на кубики или прямоугольники. При помощи трафарета готовое суфле можно украсить молотой корицей или какао.



Вам потребуются следующие ингредиенты для приготовления бисквитное пирожное с апельсиновым суфле

яйцо яйцо 3 штук

сахар сахар 150 грамм

мука мука 200 грамм

желатин желатин 20 грамм

апельсиновый сок апельсиновый сок 250 мл

сливки сливки 500 мл

сахар сахар 150 грамм

общая цена рецепта составляет 121рубли
калорийность ` 334 ккал