Փնտրել բաղադրատոմսեր նշված բաղադրիչներով

ավելացնել այլ բաղադրիչ

{source123}setQuery("SELECT * FROM `#__ing` WHERE id IN($val)"); $list = $db->loadObjectList(); foreach ($list AS $comp) { $name = JText::_( 'COM_CCK_'. str_replace( ' ', '_', trim( $comp->name) ) ) ; $form=''; $form.='[[div class="ing_list1 ui-widget-content" style="text-align: left; width: 48px;"]][[h4 class="ing_list "]]'; $form.='[[img src="/%s" width="40" height="35" style="display: inline-block; height: 36px;"]]'; $form.='[[span class="hdname"]]%s[[/span]]'; $form.='[[input type="hidden" name="add_ingrident[]" value="%s"]][[/h4]][[a href="#del" title="Recycle this image" class="close ui-icon ui-icon-close"]][[/a]][[/div]]'; printf($form,$comp->img,$name,$comp->id ); } ?>{/source123}

Кондитерская /

Печенье /

Вафельные трубочки с кремом

Рецепт

Вафельные трубочки с кремом

Автор:Алена Годунова | Опубликовано: 2014-05-23

4.36 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 4.36 (7 Голосов)

Простой рецепт приготовления вафельные трубочки с кремом в домашних условиях

Этот вкусный печенье порадует даже самых изысканных гурманов. Если вы на день рождения приготовите вафельные трубочки с кремом по данному рецепту то безусловно оно запомниться, как самое вкусное.

Для приготовления этих пирожных понадобится специальная вафельница. Такие трубочки – это любимое лакомство моего детства. Раньше их готовила мо мама, теперь – я. Изменила рецепт крема, а сами трубочки остались неизменными. Их можно наполнять любым масляным кремом, фруктами или мороженным. Я предлагаю яблочный крем, с приятными кисловатыми нотками.

Способы приготовления вафельные трубочки с кремом

Приготовление вафель:
Маргарин растопить. И слегка охладить. Добавить сахар и яйца. Тщательно перемешать. Постепенно всыпать муку. Перемешать. Добавить воду. Тесто должно получиться жидкое, как на блины. Разогреть блинницу. Вливать по столовой ложке тесто на блинницу. Поджаривать до румяного цвета. Сразу же, горячими, сформировать трубочки.
Приготовление крема:
Яблоки очистить от сердцевины и шкурки. Потереть на мелкой терке и тушить на слабом огне под закрытой крышкой около 15 минут, до полного размягчения. Добавить сахар, лимонный сок и ванильный сахар. Охладить. Добавить яйцо, крахмал и тщательно размешать. Повторно поставить на слабый огонь и варить, постоянно помешивая, до загустения. Охладить. Сливочное масло размягчить до комнатной температуры. Взбить масло. Затем по ложке ввести яблочную массу, продолжая взбивать.
При приготовлении масляного крема важно, чтобы температура масла и остальных ингредиентов была примерно одинаковой. Если какой то из них будет значительно теплее, масло начнет таять, и крем расслоится. Остывшие трубочки начинить кремом.