Рецепт

Способы приготовления ореховые монетки

Отобрать красивые половинки грецких орехов. Остальные – смолоть. Смешать муку с молотыми орехами, сахаром, корицей и кардамоном. Охлажденное сливочное масло нарезать кубиками и добавить к сыпучей смеси. Вбить яйцо и вымесить песочное тесто. Положить тесто в герметическую емкость или завернуть в пищевую пленку и поставить в холодильник на 30 минут. После этого обмять и раскатать в пласт толщиной примерно 1/3 см. Вырезать из теста круглые печенья (для этого можно использовать специальную формочку или рюмочку). Противень застелить бумагой для выпечки, уложить на него печенья и выпекать при температуре 1800С около 10 минут. Повидло, варенье или джем немного разогреть. Одно печенье намазать вареньем и накрыть вторым. Так проделать со всеми печеньями. Шоколад растопить. Сверху на каждую монетку капнуть растопленный шоколад. Украсить кусочком грецкого ореха.



Вам потребуются следующие ингредиенты для приготовления ореховые монетки

мука мука 200 грамм

грецкий орех грецкий орех 100 грамм

сахар сахар 100 грамм

яйцо яйцо 1 штук

сливочное масло сливочное масло 100 грамм

джем джем 150 грамм

шоколад шоколад 100 грамм

корица корица

имбир имбир

общая цена рецепта составляет 97рубли
калорийность ` 144 ккал