Рецепт

Способы приготовления корзинки с грибами и сыром

Готовить тесто, большой теркой натереть маргарин, потереть с двумя руками два стакана муки. В сметану налить соль и соду, перемешать. Замесить тесто, оно получается мягким и н липнет к рукам. Если есть необходимость, добавить немножко муки. Положить тесто в формы для теста очень тонко. Лишние края нарезать. Для начинки грибы помыть, мелко нарезать. В горячую сковороду налить растительное масло, добавить мелко нарезанный лук, обжарить, пока станут прозрачными. Добавить грибы, обжарить, посолить и поперечить. Натереть сыр. Взять тесто, положить немножко сыра в них. Затем положить грибы, нажимать тесто ложкой. Снова положить сыр, намазать майонезом. Испечь 20-25 минут при температуре 20-230 градусов. Остудить корзинки и снимать из форм. Украсить зеленью.



Вам потребуются следующие ингредиенты для приготовления корзинки с грибами и сыром

маргарин маргарин 200 грамм

содасода содасода 0.5 чайная ложка

мука мука 2.5 чайная чашка

начинка

шампинионы шампинионы 500 грамм

лук лук 1 штук

масло масло

соль соль

черный перец черный перец

майонез майонез

общая цена рецепта составляет 112рубли
калорийность ` 119 ккал