Рецепт

Способы приготовления бразильские пирожки с мясом. ампанада

Муку, масло, желтки, молоко, соль перемешать деревянной ложкой. Обмотать тесто полотенцем и оставить до следующего дня. Мелко нарезать мясо, молоть лук, поставить на плиту. Когда жидкость высохнет, добавить сладкий перец, муку, воду или бульон, приправить. Растворить муку в воде или в бульоне, затем добавить к мясу. Оставить начинку остыть. Раскатать тесто, сделать шары из теста или нарезать стаканом. На каждый шар положить начинку, 2 винограда, слой вареного яйца, оливки, оформить пирожки и поставить в духовку. Испечь 5-6 минут.



Вам потребуются следующие ингредиенты для приготовления бразильские пирожки с мясом. ампанада

мука мука 100 грамм

сливочное масло сливочное масло 450 грамм

желток  желток 4 штук

молоко молоко 60 грамм

соль соль

начинка

говядина говядина 450 грамм

сливочное масло сливочное масло 250 грамм

лук лук 200 грамм

красный молотый перец красный молотый перец 30 грамм

мука мука 25 грамм

яйцо яйцо 2 штук

виноград виноград

масло масло

соль соль

острый красный перец острый красный перец

общая цена рецепта составляет 161рубли
калорийность ` 262 ккал