Рецепт

Способы приготовления баранина в тесте

Муку, соль, соду и приправы перемешать, добавить молоко и вино, желтки. Перемешать, постепенно добавить заранее вареные белки. Добавить горох, нарезанное мясо. Обжарить в горячем растительном масле. Можно мясо не перемешать с тестом, а нарезать большими кусочками, положить на вилку, обмокать в тесте и обжарить.



Вам потребуются следующие ингредиенты для приготовления баранина в тесте

овечье мясо овечье мясо 300 грамм

зеленый горошек зеленый горошек 200 грамм

масло масло 3 чайная чашка

мука мука 1 чайная чашка

соль соль 1 чайная ложка

черный перец черный перец 0.25 чайная ложка

майоран майоран 0.25 чайная ложка

содасода содасода 1 чайная ложка

яйцо яйцо 2 штук

молоко молоко 0.5 чайная чашка

красное вино красное вино 2 столовая ложка

общая цена рецепта составляет 201рубли
калорийность ` 453 ккал