Бабушкины клубки
Простой рецепт приготовления бабушкины клубки в домашних условиях
Этот вкусный Блюдо с тестом порадует даже самых изысканных гурманов. Если вы на день рождения приготовите бабушкины клубки по данному рецепту то безусловно оно запомниться, как самое вкусное.
Способы приготовления бабушкины клубки
Помыть грибы, мелко нарезать, обжарить с луком. Взбить 3 яйца, сделать яичницу. Мелко нарезать и смешать с грибами. Добавить мелко нарезанную зелень. К куриному мясу добавить молотый лук, немножко сливочного масла, приправить, посолить, поперечить. Чтобы получились сочными, можно добавить геркулес с молоком. Раскатать тесто, нарезать на тонкие слои. Куриный фарш рукой разгладить, положить грибную яичницу, закрыть, дать вид шарика, обмотать тонкие слои теста. Положить в взбитое яйцо, затем в кунжут. Положить фольгу на противень, выложить шарики, испечь 40 минут при температуре 180 градусов.
