Рецепт

Способы приготовления щи с фасолью в мультиварке

1. Промоем морковь, очистим ее и натрем на крупной терке.
2. Очистим луковицу, мелко порежем.
3. Промоем болгарский перец, вынем сердцевину и удалим семена. Порежем перец на небольшие кусочки. Для приготовления щей с фасолью в мультиварке я беру перец разных цветов, обычно зеленый и красный.
4. Шинкуем капусту.
5. Промоем помидоры. Один помидор нарежем кубиками, а оставшиеся помидоры натрем на крупной терке.
6. Очистим зубчик чеснока.
7. Очистим картофель и порежем на небольшие кусочки.
8. Закладываем в чашу мультиварки морковь и лук.
9. Добавляем болгарский перец, картофель, капусту, помидоры.
10. Сливаем жидкость с консервированной фасоли и выкладываем фасоль в чашу мультиварки.
11. Засыпаем специи, которые вам нравятся и немного солим.
12. Кладем зубчик чеснока и лавровый лист.
13. Заливаем в чашу оливковое и горчичное масло.
14. Добавляем горячую кипяченую воду. Воды добавляйте в зависимости от того, какой консистенции суп вы хотите получить.
15. Ставим мультиварку в режим «Тушение» на 30 минут.
16. Посыплем готовые щи с фасолью в мультиварке порубленной петрушкой и подаем к столу.

Вкусные щи с фасолью в мультиварке готовы. Разлейте суп по тарелкам и можно подавать.

Совет: В готовые щи с фасолью в мультиварке перед подачей можно добавить немного томатной пасты, а только после этого подавать их к столу.



Вам потребуются следующие ингредиенты для приготовления щи с фасолью в мультиварке

перец перец 2 штук

картофель картофель 5 штук

капуста капуста 200 грамм

помидор помидор 3 штук

зеленый фасоль зеленый фасоль 100 грамм

морковь морковь 1 штук

лук лук 1 штук

лавровый лист лавровый лист 1 штук

масло масло 1 столовая ложка

горчица горчица 1 столовая ложка

чеснок чеснок 1 зубчик

петрушка петрушка 1 букет

соль соль

черный перец черный перец

общая цена рецепта составляет 54рубли
калорийность ` 294 ккал