Рецепт

Ахобланко

3.5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 3.50 (2 Голосов)

Автор:Liana Bagaryan | Опубликовано: 2013-01-16

Армянский рецепт приготовления ахобланко в домашних условиях

Этот вкусный Супы порадует даже самых изысканных гурманов. Ахобланко по данному рецепту легка в приготовлении и можно приготовить на каждый день.

Способы приготовления ахобланко

Белый, сухой хлеб помокать в воде. Для легкого удаления кожи миндаля налить кипиченую воду. Снять кожу, перемешать чеснок и соль с миндалем и молоть блендером. После хорошего перемешивания, добавить выжытый хлеб и снова перемешать. Медленно налить стуйкой оливковое масло. Затем добавить уксус. 1.5 л воды налить как оливковое масло. Когда получится масса подобно сметане, подавать. Ахобланко подают с криветками, яблоками, виноградом, дыней или жареным миндалем.