Рецепт

Способы приготовления рыба в виде конверта с овощами

В чарку положить расслоенные перцы, морковь, нарезанную зелень, нарезанный чеснок, посолить, поперечить, добавить имбирь, оливковое масло, перемешать. Оставить 2 дольки лимона для украшения, остальной лимон выдавить, добавить на овощи. Нарезать фольгу 2 раза больше сковороды. На рыбу добавить соль и перец, положить зелень и масло во внутрь. На фольгу положить часть овощей, положить рыбу, остальные овощи, выложить слои помидора, закрыть фольгой и закрепить края. Рыбу поставить в заранее разогретую до 220 градусов духовку и оставить 30-35 минут. После чего открыть один угол фольги, сок налить в сотейник, если надо добавить соль и перец. Рыбу и овощи положить в тарелку, налить соус, украсить лимонными дольками.



Вам потребуются следующие ингредиенты для приготовления рыба в виде конверта с овощами

рыба рыба 1 кг

красный перец красный перец 1 штук

зеленый перец зеленый перец 1 штук

зелень зелень

имбирь имбирь 1 чайная ложка

красный молотый перец красный молотый перец 0.5 чайная ложка

чеснок чеснок 1 зубчик

сливочное масло сливочное масло 50 грамм

лимон лимон 0.5 штук

масло масло 2 столовая ложка

крахмал крахмал 2 столовая ложка

соль соль

черный перец черный перец

морковь морковь 2 штук

помидор помидор 1 штук

общая цена рецепта составляет 172рубли
калорийность ` 468 ккал