Рецепт

Способы приготовления рыба под соусом «тартар»

Рыбу нарезать небольшими кусочками. Яйцо взбить, посолить, поперчить. Рыбу обвалять в яйце. Затем обвалять в панировочных сухарях. Пожарить рыбу на растительном масле до готовности (я жарила тилапию по 5-7 минут с каждой стороны). Огурцы мелко нарезать. Зелень мелко покрошить. Смешать майонез, огурцы, зелень, выдавленный через чеснокодавку чеснок. Перемешать. Выложить соус на рыбу.



Вам потребуются следующие ингредиенты для приготовления рыба под соусом «тартар»

рыба рыба 500 грамм

яйцо яйцо 1 штук

сухарь сухарь

соль соль

черный перец черный перец

масло масло

майонез майонез 7 столовая ложка

соленый огурец соленый огурец 100 грамм

чеснок чеснок 2 зубчик

зелень зелень

общая цена рецепта составляет 123рубли
калорийность ` 304 ккал