Рецепт

Рыба под соусом «Тартар»

2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 2.00 (1 Голос)

Автор:Liana Bagaryan | Опубликовано: 2013-12-21

Простой рецепт приготовления рыба под соусом «тартар» в домашних условиях

Этот вкусный рыбу и морепродукты порадует даже самых изысканных гурманов. Рыба под соусом «Тартар» может стать идеальным украшением вашего новогоднего стола.

Способы приготовления рыба под соусом «тартар»

Рыбу нарезать небольшими кусочками. Яйцо взбить, посолить, поперчить. Рыбу обвалять в яйце. Затем обвалять в панировочных сухарях. Пожарить рыбу на растительном масле до готовности (я жарила тилапию по 5-7 минут с каждой стороны). Огурцы мелко нарезать. Зелень мелко покрошить. Смешать майонез, огурцы, зелень, выдавленный через чеснокодавку чеснок. Перемешать. Выложить соус на рыбу.