Рецепт

Способы приготовления португальское карпаччо с треской

Мароль нарезать на небольшие части. Порезать кубиками перец. Помыть филе трески и сушить салфеткой. Взять очень острый нож и нарезать на мелкие слои рыбу так, чтоб почти были прозрачными. Слои положить в тарелку и налить струйкой лимонный сок. В тарелку положить также мароль и перец. Помыть укроп, сушить и мелко нарезать, перемешать с остальным растительным маслом. Посолить, поперечить и налить на карпаччо.



Вам потребуются следующие ингредиенты для приготовления португальское карпаччо с треской

листья мороли листья мороли 1 букет

перец перец 2 штук

рыба рыба 350 грамм

лимонный сок лимонный сок 1 кофейная чашка

укроп укроп 1 букет

масло масло 4 столовая ложка

соль соль

черный перец черный перец

общая цена рецепта составляет 107рубли
калорийность ` 174 ккал