Рецепт

Способы приготовления пиштранг. сиг с винным майонезом

Желтки яйца перемешать с растительным маслом. Вино поставить на огонь, пока немножко появится пар. Холодное вино перемешать с яйцом. Перемешать столько, пока будет однородной массой. Налить в тарелку для соуса. Посолить рыбу и нарезать, налить лимонный сок и обжарить сливочным маслом. Подавать с винным майонезом, который уже готов. По вкусу можно добавить зелень в соусе или просто подавать с зеленью.



Вам потребуются следующие ингредиенты для приготовления пиштранг. сиг с винным майонезом

сиг сиг 1 штук

белое вино белое вино 4 столовая ложка

яйцо яйцо 3 штук

масло масло 0.5 чайная чашка

сливочное масло сливочное масло 3 столовая ложка

лимонный сок лимонный сок 1 столовая ложка

общая цена рецепта составляет 266рубли
калорийность ` 361 ккал