Рецепт

Способы приготовления гнездышки с рыбой

Лук мелко нарезать. Рыбу мелко нарезать. Зелень мелко нарезать. Сыр натереть на мелкой терке. Смешать рыбу, лук, зелень, посолить, поперчить. Батон нарезать кусочками толщиной 2 см. Кусочки батона пропитать молоком, немного отжать. Форму смазать маслом, выложить кусочки. В каждом кусочке сделать углубление, просто примять мякиш руками. В углубления выложить рыбу с луком. Смазать майонезом. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут. Затем посыпать сыром (я половину кусочков посыпала сыром, половину - нет), поставить в духовку еще на 5-7 минут. Мне одинаково понравились гнездышки и с сыром, и без сыра.



Вам потребуются следующие ингредиенты для приготовления гнездышки с рыбой

рыба рыба 500 грамм

хлеб-батон хлеб-батон 400 грамм

лук лук 200 грамм

молоко молоко 500 мл

майонез майонез

зелень зелень

соль соль

черный перец черный перец

масло масло

общая цена рецепта составляет 112рубли
калорийность ` 277 ккал

Рейтинг: 0 / 5