Рецепт

Способы приготовления карась

Караси помыть, почистить, обжарить. Положить в металлическую тарелку. В одной ложке растительного масла жарить 0.5 стакана муки, добавить 0.5 стакана молока, кипятить, перемешать, добавить ½ стакан сметаны, сварить, можно добавить шафран. Когда смесь остынет, взбить, перемешать 2-3 желтка, положить на рыбу, добавить паксимат, поставить в разогретую духовку. Снимать с духовки, когда станут золотистыми, подавать с лимоном.



Вам потребуются следующие ингредиенты для приготовления карась

рыба карп рыба карп 7 штук

масло масло 2 столовая ложка

мука мука 4 столовая ложка

соль соль

черный перец черный перец

молоко молоко 0.5 чайная чашка

яйцо яйцо 3 штук

шафран шафран 1 чайная ложка

общая цена рецепта составляет 1411рубли
калорийность ` 2227 ккал