Рецепт

Способы приготовления телятина по-венгерски

Разогреть оливковое масло в кастрюле, добавить нарезанный лук, выдавленный чеснок и телятину порезанную кубиками, обжарить 3-4 минуты. Затем добавить красный перец и обжарить еще 1 минуту. Затем добавить остальные ингредиенты; мелко нарезанный помидор, сахар, соль, перец, бульон, чечевицу, и после закипения, сварить на медленном огне около 20 минут, постепенно перемешивая. Затем снять крышку и сварить еще 15-20 минут, пока станет густым. Подавать с рисом, можно украсить свежим помидором и петрушкой.



Вам потребуются следующие ингредиенты для приготовления телятина по-венгерски

масло масло 1 столовая ложка

лук лук 1 штук

чеснок чеснок 1 зубчик

телятина телятина 500 грамм

красный молотый перец красный молотый перец 2 чайная ложка

помидор помидор 400 грамм

сахар сахар 2 чайная ложка

чечевицы чечевицы 150 грамм

соль соль

черный перец черный перец

петрушка петрушка

общая цена рецепта составляет 145рубли
калорийность ` 293 ккал