Рецепт

Способы приготовления праздничные мясные рулеты

Мясо нарезать 1см слоями. Побить с двух сторон. Выдавить чеснок, положить на каждый кусок, слои положить друг на друга. Закрыть и положить в холодильник. Для начинки нужно натереть сыр, нарезать лук, почистить грушу и порезать кубиками. Взбить яйцо, добавить соль, перец, перемешать. В отдельной тарелке просеять муку. Посолить и поперечить мясо, положить ложку сыра, затем грушу, лук, зелень и завернуть в виде рулетиков. Каждый рулет положить в муку, немножко оставить. В сковороде разогреть масло, с каждой стороны обмокать в яйце, затем обжарить на медленном огне 15-20 минут. Оставить несколько минут, затем нарезать и подавать с соусом.



Вам потребуются следующие ингредиенты для приготовления праздничные мясные рулеты

свинина свинина 500 грамм

груша груша 2 штук

лук лук 1 голова

чеснок чеснок 4 зубчик

яйцо яйцо

мука мука

соль соль

черный перец черный перец

зелень зелень

общая цена рецепта составляет 152рубли
калорийность ` 98 ккал