Рецепт

Способы приготовления керусус

Мясо помыть, пленки и волокнистые части убрать, нарезать, добавить соль, перец, обжарить без масла. Когда мясо будет почти готовым, добавить масло и нарезанный соломками картофель, который сначала надо помыть и сушить полотенцем. Обжарить, перемешивая. Нарезать лук, обжарить маслом, добавить томатную пасту, все это налить на мясо и картофель, обжарить 2-3 минуты. При подавании добавить нарезанную зелень.



Вам потребуются следующие ингредиенты для приготовления керусус

баранина баранина 450 грамм

лук лук 2 голова

масло масло 3 столовая ложка

томатная паста томатная паста 2 столовая ложка

картофель картофель 4 штук

петрушка петрушка 1 букет

черный перец черный перец 1 щепотка

соль соль

общая цена рецепта составляет 120рубли
калорийность ` 276 ккал