Рецепт

Способы приготовления цветочки с мясом и картофелю

Свинину и говядину равными частями молоть мясорубкой, молоть 1 лук, добавить сухой зелень, белок яйца, посолить и поперечить. Перемешать, дать форму котлет и обжарить до появления красной корки. Сделать картофельное пюре, добавить немножко молока, 3 желтка, соли, немного шафрана для цвета. Нарезать хлеб большими, чем котлета кусками, намазать майонезом, положить котлету. Картофельное пюре налить в целлофан для сладостей и краям котлеты дать форму лепестков. Намазать растительным маслом и поставить в духовку.



Вам потребуются следующие ингредиенты для приготовления цветочки с мясом и картофелю

говядина говядина 300 грамм

молоко молоко

яйцо яйцо 3 штук

соль соль

черный перец черный перец

хлеб хлеб

общая цена рецепта составляет 76рубли
калорийность ` 317 ккал