Рецепт

Способы приготовления чабугули

Говяжье филе нарезать, побить, потом мелко порезать. Мясо положить в кастрюлю, сварить на медленном огне сначала в бульоне, затем добавить немножко воды и лавровый лист. Лук порезать кружочками, обжарить в масле, пассировать и добавить на мясо. В сковороду налить воду, вскипятить, налить в кастрюлю. Добавить выдавленный чеснок, красный острый перец нарезать кружочками, добавить грецкие орехи, кориандр, посолить. Через 5 минут снять с огня. Перед тем, как подать на стол, добавить кинзу.



Вам потребуются следующие ингредиенты для приготовления чабугули

говядина говядина 500 грамм

лавровый лист лавровый лист 2 штук

лук лук 3 голова

масло масло 4 столовая ложка

мука мука 2 столовая ложка

чеснок чеснок 3 зубчик

грецкий орех грецкий орех 200 грамм

семена кориандра семена кориандра 2 чайная ложка

кинза кинза 4 стебель

острый перец острый перец 1 штук

соль соль

общая цена рецепта составляет 215рубли
калорийность ` 155 ккал