Рецепт

Способы приготовления итальянские баклажановые лодочки

Баклажаны нарезать в длину, внутреннюю часть немножко порезать, не навредить коже. С внутренней части обжарить в растительном масле 2-3 минуты и осторожно снять. В другой сковороде обжарить лук, добавить чеснок, затем помидоры с соком, кетчуп, приправы, сахар, внутреннюю часть баклажана. Все это обжарить, добавить соль и перец. Взять лодочки, полученные из баклажан, в них положить начинку. Посыпать сыр моцарелла и поставить в духовку на 5-10 минут.



Вам потребуются следующие ингредиенты для приготовления итальянские баклажановые лодочки

чеснок чеснок 2 голова

лук лук 2 голова

баклажан баклажан 6 штук

орегано орегано 10 грамм

сахар сахар 1 чайная ложка

консервированный помидор консервированный помидор 400 грамм

кетчуп кетчуп 70 грамм

петрушка петрушка

масло масло

общая цена рецепта составляет 86рубли
калорийность ` 58 ккал