Рецепт

Способы приготовления сациви

Сациви в переводе из грузинского означает холодное блюдо. В основном готовят из мяса птицы, и его оригинальность именно в соусе, который имеет различные способы приготовления. Куриное мясо сварить, убрать кожу и кости, бульон процедить. Филе выложить в сковороде и несколько минут оставить в духовке.



Вам потребуются следующие ингредиенты для приготовления сациви

куриное мясо куриное мясо 700 грамм

грецкий орех грецкий орех 1 чайная чашка

чеснок чеснок 2 зубчик

корица корица 0.25 чайная ложка

мускат мускат 0.5 чайная ложка

шафран шафран 0.5 чайная ложка

перец горошек перец горошек 3 штук

уксус уксус 1 столовая ложка

лук лук 1 голова

мука мука 2 столовая ложка

оливковое масло оливковое масло

общая цена рецепта составляет 7рубли
калорийность ` 11 ккал