Рецепт

Рулет с грибами

4.7 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 4.70 (10 Голосов)

Автор:Liana Bagaryan | Опубликовано: 2013-02-11

Европейский рецепт приготовления рулет с грибами в домашних условиях

Этот вкусный Блюдо из птицы порадует даже самых изысканных гурманов. Рулет с грибами непременно украсит ваш праздничные стол.

Способы приготовления рулет с грибами

Куриное филе или филе телятины сбить, посолить и поперечить, намазать выдавленным чесноком и оставить. Грибы, красный перец мелко нарезать, обжарить в растительном масле- сначала лук, затем грибы и красный перец. На мясо положить смесь с грибами, завернуть в виде рулета и связать. Так завернуть каждый кусок мяса, затем завернуть все это фольгой и сварить в заранее разогретой духовке 40 минут при температуре 200-250, затем открыть, развязать и оставить до появления золотистой корки.