Рецепт

Способы приготовления курица в китайском соусе

Лимонную и апельсиновую цедру натереть теркой, лимонный сок отжимать, налить в миску. Чеснок и имбирь мелко натереть, налить в ту же миску, добавить соевый соус, белое вино, растительное масло, мускатный орех, мед, перец, перемешать, затем налить в полиэтиленовый целлофан, закрепить, оставить 3-4 часа для маринования. На противень духовки положить фольгу, выложить куски маринованного мяса, сварить 30 минут при температуре 200 градусов. Маринад налить в сотейник, сварить 10 минут как станет густым. В кастрюле кипятить воду, посолить, сварить рис. Куски мяса намазать маринадом, положить в духовку 15 минут при температуре 180 градусов. Подавать с рисом и салатом.



Вам потребуются следующие ингредиенты для приготовления курица в китайском соусе

Куриные окорока Куриные окорока 1 кг

соевый соус соевый соус 0.025 кофейная чашка

белое вино белое вино 0.5 кофейная чашка

имбирь имбирь 1 чайная ложка

чеснок чеснок 2 зубчик

мускат мускат 0.25 чайная ложка

мед мед 2 чайная ложка

масло масло 2 столовая ложка

апельсин апельсин 1 штук

лимон лимон 0.5 штук

соль соль

черный перец черный перец

рис рис 100 грамм

общая цена рецепта составляет 130рубли
калорийность ` 317 ккал