Рецепт

Способы приготовления чахобили

Помыть курицу, снять кожу и нарезать. Разгореть сковороду и курицу без масла обжарить 15 минут, время от времени повернуть. Помидоры положить в кипеченую вод( чтобы кожура легко снялась), почистить кожуру, нарезать, перемешать с томатной пастой, добавить на курицу и сварить на медленном огне 10 минут. В другую сковороду положить сливочное масло, обжарить лук и налить на куриное мясо. Закрыть крышку и сварить 30 минут. Затем добавить вино и порезанную кинзу, можно и петрушку, сварить 5 минут.



Вам потребуются следующие ингредиенты для приготовления чахобили

куриное мясо куриное мясо 0.5 кг

томатная паста томатная паста 2 столовая ложка

острый красный перец острый красный перец 1 столовая ложка

кинза кинза 1 букет

сливочное масло сливочное масло 100 грамм

чеснок чеснок 1 зубчик

помидор помидор 2 штук

красное вино красное вино 0.5 чайная чашка

хмели-сунели хмели-сунели

общая цена рецепта составляет 50рубли
калорийность ` 69 ккал