Рецепт

Способы приготовления долма с фасолью

Капусту несколько минут положить в горячую воду, разделить. Фасоль помыть, молоть. Можно немножко побить. Налить в кастрюлю, налить кипяток и сварить 30 минут. Затем положить на огонь и сварить. Снять и процедить. Лук и зелень нарезать, перемешать с фасолью. Томатную пасту смешать с водой, приправой, солью, перцем и перемешать. Красный перец положить в воду. Положить начинку на капусту. Долму крепко выложить, между ними положить красный перец. Налить томатный соус. Сварить на медленном огне. Подавать в горячем виде. Если вы не держитее пост, то можно положить сметану.



Вам потребуются следующие ингредиенты для приготовления долма с фасолью

красный фасоль красный фасоль 300 грамм

томатная паста томатная паста 80 грамм

масло масло 80 грамм

капуста капуста 400 грамм

лук лук 100 грамм

петрушка петрушка

укроп укроп

красный перец красный перец

красный молотый перец красный молотый перец 0.5 чайная ложка

черный перец черный перец

соль соль

общая цена рецепта составляет 41рубли
калорийность ` 46 ккал