Рецепт

Способы приготовления разноцветное пюре

Картофель очистить, нарезать небольшими кусочками и отварить в подсоленной воде до готовности. Разогреть молоко. Добавить к картошке сливочное масло и теплое молоко и сделать пюре. Зеленый горошек опустить в кипящую подсоленную воду и варить 5 минут. Слить воду и с помощью блендера сделать пюре. Морковь нарезать в произвольной форме и протушить 5 7 минут на сковороде с растительным маслом. Сделать пюре. Свеклу (свежую или отваренную) натереть на терке. С помощью марли отжать сок. Разделить картофельное пюре на 3 части: одну чуть побольше и две – поменьше. Большую часть пюре смешать со свекольным соком. Тщательно перемешать. Во вторую, небольшую, часть пюре добавить морковь. Тщательно перемешать. В третью часть добавить пюре из горошка. Также тщательно перемешать. Выложить все три части, не смешивая.



Вам потребуются следующие ингредиенты для приготовления разноцветное пюре

картофель картофель 4 штук

сливочное масло сливочное масло 50 грамм

молоко молоко 0.5 чайная чашка

свекла свекла 0.5 штук

зеленый горошек зеленый горошек 100 грамм

морковь морковь 1 штук

масло масло 1 чайная ложка

общая цена рецепта составляет 29рубли
калорийность ` 148 ккал